Placé sous le thème « Maroc, des siècles de saveurs », le pavillon national met à l’honneur 30 groupements de producteurs représentant 46 coopératives et plus de 740 petits agriculteurs, dont 61% de femmes rurales, issus de toutes les régions du Royaume.

Érigé sur une superficie de 300 m², cet espace donne à voir une immersion sensorielle dans la richesse et la diversité des produits du terroir, notamment l’Argane, le safran de Taliouine, les dattes Majhoul, l’huile d’olive, le caroubier, les plantes aromatiques et médicinales et les épices.

Dans une déclaration à la presse, M. El Bouari a indiqué que ce Salon, auquel le Royaume prend part pour la 13ème année consécutive, constitue une vitrine internationale de l’agriculture marocaine et de ses produits du terroir.

La participation marocaine, a-t-il dit, illustre les efforts déployés par les femmes et les hommes qui s’engagent à mettre en valeur les produits marocains.

Et d’ajouter que son département assure l’accompagnement des coopératives, notamment à travers l’amélioration de la qualité, la commercialisation, ainsi que le renforcement de leur présence à l’international.

De son côté, le directeur général de l’Agence pour le développement agricole (ADA), Mehdi Rifi, a indiqué que l’ensemble des Régions du Royaume sont représentées dans ce Salon, mettant en avant la richesse, la diversité et la qualité des produits exposés.

Le pavillon marocain, a-t-il poursuivi, connaît déjà un afflux important de visiteurs, faisant part de leur fort engouement pour les produits nationaux notamment en ce mois sacré de Ramadan.

Cette grande manifestation agricole internationale, a-t-il expliqué, constitue une vitrine pour les coopératives marocaines leur offrant l’opportunité de s’ouvrir sur le monde, de faire connaître leurs produits et de nouer des partenariats avec des opérateurs en France et en Europe, en perspective de l’exportation vers le marché européen.

Organisée sous l’égide du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, et portée par l’Agence pour le développement agricole (ADA), la participation marocaine au SIA de Paris vise à développer davantage les débouchés commerciaux pour les produits du terroir marocains à l’international.

Elle constitue un levier important de création de richesse et de revenus, notamment au profit des petits agriculteurs, s’inscrivant pleinement dans les objectifs de la stratégie « Génération Green 2020-2030 », visant l’émergence d’une nouvelle classe moyenne agricole et la valorisation des produits marocains à l’international.

Le Salon International de l’Agriculture de Paris est la plus grande manifestation agricole de France et l’un des plus importants événements mondiaux consacrés à l’agriculture et à l’alimentation. Il constitue une vitrine exceptionnelle pour les produits du terroir, l’élevage, la génétique animale et les innovations agricoles.

Chaque année, le SIA rassemble consommateurs, décideurs, professionnels et acteurs de la recherche. En 2025, il a accueilli plus de 600.000 visiteurs, confirmant son rayonnement et son attractivité à l’échelle internationale.

Installé sous la supervision de l’Agence pour le Développement Agricole (ADA), le pavillon marocain au Salon, qui s’achève ce dimanche, a connu la participation d’une trentaine d’exposants représentant 76 coopératives, impliquant près de 2.000 petits agriculteurs issus des douze régions du Royaume.

La visibilité « exceptionnelle » du pavillon marocain au SIA (22 février-2 mars) a permis de « renforcer la présence des produits du terroir marocain sur les marchés français et européen, tout en ouvrant de nouvelles perspectives commerciales pour les producteurs et exportateurs », a indiqué dans une déclaration à la MAP, la directrice de Développement et de la Commercialisation des produits du terroir à l’ADA, Mahjouba Chkail.

« La forte affluence des visiteurs, séduits par l’authenticité et la richesse gustative de ces produits, renforce la dynamique commerciale et favorise la mise en place de partenariats durables avec les distributeurs et importateurs européens », a-t-elle fait observer.

Le pavillon national, a-t-elle rappelé, met en avant « la diversité » et « la qualité » des produits marocains, notamment dans les 16 filières les plus demandées, allant des huiles d’olive et d’argan aux dattes, safran, épices et autres produits du terroir prisés par les consommateurs européens.

L’impact économique de la participation marocaine, a-t-elle indiqué, se traduit également par l’intérêt croissant des opérateurs internationaux. « Plus de 90 partenaires commerciaux sont en discussion avec les exposants marocains en vue de conclure des accords d’exportation vers le marché français », a fait savoir Mme Chkail.

Elle a souligné que « cet engouement confirme le potentiel des produits du terroir marocain et leur compétitivité à l’échelle internationale, contribuant ainsi à la valorisation des filières locales et à l’amélioration des revenus des petits producteurs ».

Véritable vitrine de la richesse et de la diversité de l’agriculture marocaine, le pavillon national (476 M2) avait été inauguré par le Chef du gouvernement, Aziz Akhannouch dans la foulée de sa présence à l’inauguration officielle du SIA, aux côtés du président français Emmanuel Macron.

Le pavillon marocain a également été marqué par la visite de plusieurs personnalités françaises de premier plan, parmi lesquelles le Premier ministre français, François Bayrou, la ministre déléguée chargée de l’Égalité entre les femmes et les hommes et de la lutte contre les discriminations, Aurore Bergé et la présidente de la Région Île-de-France, Valérie Pécresse.

La pavillon a aussi connu une forte affluence de la communauté marocaine établie en France.

La mise à l’honneur du Royaume au SIA trouve aussi un écho dans un événement à venir: La France sera, à son tour, le pays invité d’honneur du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM) de Meknès (21-27 avril).

Avec 607.503 visiteurs, 4.000 animaux exposés et plus de 1.000 exposants sur une superficie de 16 hectares, cette édition de la plus grande ferme de France a aussi été, selon les organisateurs, celle d’ »une fierté revendiquée : celle des femmes et des hommes qui font vivre l’agriculture française et portent haut son excellence, son savoir-faire et son engagement pour l’avenir ».

Le pavillon du Maroc a connu la participation d’une trentaine d’exposants représentant 76 coopératives, impliquant près de 2.000 petits agriculteurs issus des douze régions du Royaume. Il a connu une affluence particulière de nombreuses personnalités françaises de premier plan, parmi lesquelles le Premier ministre, François Bayrou, des membres de son gouvernement et des députés.