La date exacte n’est pas encore arrêtée, mais un vol dédié « pour le compte des exploitants des départements des Bouches-du-Rhône et du Vaucluse » se prépare, a expliqué à l’AFP Didier Leschi, directeur de l’Office français de l’immigration et de l’intégration (OFII), qui chapeaute l’opération.

Le vol aura lieu « durant le mois de décembre » et « devra porter sur environ 300 saisonniers », a-t-il précisé.

« Il s’agit de saisonniers pour du maraîchage et de l’horticulture: salades, fruits et légumes verts notamment. Il ne s’agit pas que de ramassage, mais également de taille, de préparation des champs pour la culture, etc… », a détaillé Didier Leschi, précisant que le coût du transport serait pris en charge par les employeurs.

Comme en octobre, lorsque l’OFII avait organisé un pont aérien pour permettre l’arrivée de plus de 900 travailleurs saisonniers marocains pour les récoltes de clémentines en Corse, ou plus tard l’arrivée de 36 saisonniers vers le Lot-et-Garonne, un strict protocole sanitaire va être mis en place.

Les travailleurs marocains doivent ainsi être testés au Covid-19 au départ et à l’arrivée, puis sept jours après leur arrivée.

La pandémie du coronavirus et la fermeture des frontières extérieures de l’Union européenne ont mis un frein à l’arrivée des travailleurs saisonniers, notamment ceux en provenance du Maghreb qui représentent une part essentielle des saisonniers en France.

Un protocole sanitaire et diplomatique « exceptionnel » a été mis en place entre la France et le Maroc, à la demande des producteurs corses, pour organiser la venue en octobre de ces 829 saisonniers, avec des tests Covid au départ du Maroc et à l’arrivée en Corse.

« Globalement, tout s’est très bien passé. Les 90 exploitations qui attendaient ces travailleurs spécialisés ont pu ainsi mener à bien la récolte », s’est également félicité François Ravier, le préfet de Haute-Corse, précisant qu’une dizaine seulement de ces saisonniers ont été testés positifs et immédiatement isolés.

Pour faire taire les mauvaises langues, M. Ceccoli a tenu à rappeler « qu’avant de faire appel à cette main-d’oeuvre étrangère » des annonces avaient été déposées localement: et c’est parce que celles-ci n’ont pas été pourvues « que nous avons pu recruter des étrangers ».

« Les Marocains que nous accueillons viennent en Corse depuis des années. Ils sont formés à ces techniques. Nous les connaissons tous. Ils reviennent tous les ans, pour la plupart sur les mêmes exploitations », a-t-il fait valoir.

Une information confirmée à l’AFP par un de ces saisonniers, « très content » de revenir dans l’Ile de Beauté pour la troisième année.

20% des ventes

Payés au salaire minimum garanti (1.219 euros net par mois), avec souvent des heures supplémentaires majorées, pour des semaines de récolte dépassant régulièrement les 35 heures, « ils sont logés et leur voyage aller-retour est pris en charge » par l’exploitation, précise M. Ceccoli.

Au Maroc, le salaire minimum agricole garanti est de moins de 200 euros par mois.

Mais la cueillette de la clémentine demande de la précision. Il faut travailler à la main, sur l’arbre, avec gants et sécateur, pour conserver quelques feuilles attachées à chaque fruit, marque de reconnaissance des clémentines insulaires. Mais, plus important encore, ces saisonniers maîtrisent la taille des clémentiniers, qui a lieu fin décembre début janvier.

« Trop taillés, on n’a pas de récolte, pas assez taillés, on a trop de fruits et trop petits. C’est un vrai travail, et comme il n’y a pas d’agrumes en France, à l’exception de la Corse, il n’y a pas de tradition de taille comme pour la vigne par exemple », souligne le producteur.

« Cette année, les arbres sont chargés, donc le calibre est plus petit, ce qui est un peu plus compliqué à vendre, et le marché tire moins, il y a un effet Covid, on est sur une diminution d’environ 20% des ventes par rapport à un marché normal », a-t-il détaillé.

En 2018, avec le mouvement des « gilets jaunes » qui avait donné lieu à des blocages des bases de transfert des clémentines dans la région de Cavaillon (sud-est), les méventes avaient été de l’ordre de 35%.

Si la récolte corse « varie entre 20 et 30.000 tonnes selon les années, là on est plutôt autour de 27.000-28.000 tonnes », précise M. Ceccoli. Une niche face à un marché français de la clémentine qui « représente un peu moins de 200.000 tonnes ».

La grande majorité des ventes reste donc aux Espagnols et un peu au Maroc. L’Espagne, plus gros producteur européen, produit 1,3 à 1,4 million de clémentines selon les années, selon le producteur corse.

Si le manque à gagner est réel cette année pour la clémentine insulaire, coronavirus oblige, il reste encore « 4 à 5 semaines » de récolte, souligne Simon-Pierre Fazi, président de l’AOP fruits de Corse, qui compte 160 producteurs de clémentines. De quoi espérer un regain des ventes à l’approche des fêtes.

Ces 902 ressortissants marocains doivent atterrir en Corse à partir de vendredi, à bord de cinq vols financés «par les agriculteurs corses, qui avaient peur de perdre leurs récoltes et pour lesquels il s’agit d’un impératif», a expliqué à l’AFP Didier Leschi, directeur de l’Office français de l’immigration et de l’intégration (OFII), qui a mis en place ce protocole négocié avec le Centre interministériel de crise (CIC), rattaché au Premier ministre, la préfecture de Haute-Corse ainsi que les autorités marocaines.

La pandémie du coronavirus et la fermeture des frontières extérieures de l’Union européennes avaient mis un frein à l’arrivée des travailleurs saisonniers, notamment ceux en provenance du Maghreb qui représentent une part essentielle des saisonniers étrangers en France.

«Tous ces travailleurs marocains seront testés au Covid-19 au départ et à l’arrivée, puis sept jours après leur arrivée», souligne Didier Leschi.

Pour faire venir ces travailleurs, l’OFII a dû «négocier un protocole exceptionnel avec les autorités marocaines pour que les personnes puissent circuler au sein du Maroc pour pouvoir prendre les vols», après avoir été reçues par les bureaux de l’Office à Casablanca, ajoute M. Leschi.

Les vols retour des 902 personnes concernées ont également été financés par les agriculteurs locaux, qui produisent entre 20 et 30.000 tonnes de clémentines chaque année et auprès desquels les travailleurs saisonniers bénéficieront de contrats de «trois ou quatre mois», poursuit-on de même source.