Bactérie Eceh : des graines germées de Basse-Saxe pourraient être à l’origine de l’épidémie

Des graines germées de Basse-Saxe (nord) pourraient être à l’origine de l’épidémie liée à la bactérie Eceh qui a fait 22 morts en Europe, dont 21 en Allemagne selon un nouveau bilan, a annoncé dimanche le ministre de l’agriculture de cet Etat régional.

La preuve définitive n’en a pas encore été apportée, selon le ministre Gert Lindemann.

Mais "les indices sont toutefois si forts que nous devons toutefois recommander aux consommateurs de renoncer pour l’instant à la consommation de graines germées", a-t-il déclaré, lors d’une conférence de presse à Hanovre.

Des analyses de laboratoire sont encore attendues lundi mais selon le ministère, la piste remonte à une entreprise de jardinage de l’arrondissement de Uelzen.